via dei sapori

Appuntamento il 12 luglio nel cuore del Collio: in scena 20 chef, 22 vignaioli e distillatori, 14 artigiani del gusto

Rappresentanti da Austria, Slovenia e Veneto. È l’ennesimo successo di “Fvg Via dei Sapori”

Sabato appuntamento nella cantina Jermann: i piatti saranno abbinati ai vini delle migliori aziende vinicole del Fvg. Presenti anche venti cantine Top italiane e straniere

Grandi pasticceri, pane e & cake design con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. I laboratori, una decina in tutto, saranno organizzati attorno a 4 temi. Appuntamento il 22 e 23 novembre

Nuovo appuntamento con l’eccellenza dell’enogastronomia regionale in una location unica. La manifestazione, a causa delle previsioni meteo che annunciano pioggia, è stata rinviata a giovedì 31 luglio. I biglietti restano validi

Parte dai 20 ristoratori di Friuli Via dei Sapori la prima campagna in Italia per salvare il pane fresco artigianale: “Non solo per la sua storia, ma per star meglio”

Show cooking di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori su Udinese Channel. L’iniziativa, le ricette della settimana (video e testo). La settima

Settima puntata di La Via dei Sapori, il programma di gusto e gastronomia realizzato con la collaborazione del consorzio Friuli La Via dei Sapori a cui aderiscono alcuni tra i ristoranti più prestigiosi della regione. In questa puntata, la “sfida” ai fornelli tra i ristoranti “Al Bagatto” di Trieste e “La Subida” di Cormons

Sesta puntata dello show cooking di Udinese Channel, si sfidano ai fornelli i ristoranti “Al Paradiso” di Pocenia e “Da Nando” di Mortegliano.Lo chef Andrea Trivellato del Paradiso prepara il “Petto di germano reale selvatico arrostito e uva fragola” mentre Loris Bearzi di “Da Nando” presenta ai telespettatori la “Polenta Cuinciade”